2012年01月16日

作ってみよう

かんたんレシピのご紹介 ~お試しになってみてはいかがでしょうか?

 お魚カレー揚げ野菜あんかけ

 材料 4人分
 ・サバ……一切れ25~30g×8切れ  ・玉ねぎ……1/2個   ・にんじん……1/4本
 ・もやし……1/4袋  ・青ネギ……5g ・片栗粉……大さじ1/2  ・塩……適量  コショウ……適量
 A ・だし汁……1カップ ・酢……大さじ2 ・しょうゆ……大さじ1強 ・料理酒……小さじ2
   ・砂糖……大さじ1
 衣 ・小麦粉……適量  ・カレー粉……適量  ・水……適量

 作り方
 ①サバは3枚におろし、骨を抜く
 ②サバに塩・コショウをふり、8切れに切る
 ③小麦粉(または天ぷら粉)を水で溶いて、カレー粉を好みの分量入れる
 ④③の3衣にサバをくぐらせ、180℃の油でカリッと揚げる
 ⑤玉ねぎは細切り、人参は千切りにする。フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ニンジン、もやしを炒める。火が通ったら、Aを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
 ⑥⑤をサバにかけ、小口切りにした青ネギを散らして完成

 宮崎市広報より

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セミナー開催のご案内

 ■お片づけミニセミナー 【個人向け】

 「マイホームや今の住まい…それは「自分や家族の大切な居場所」。もっと心地よく暮らすコツは?
 
 なりたい自分、ありたい暮らし、そんな事を考えるきっかけになります。心も空間もスッキリをめざしませんか?

 日時:1月19日(木)午前10:00~11:00
 会場:講師自宅(宮崎市江南2-21-34)  
 講師:山口 淳(ライフオーガナイザー1級)
 参加費:1,000円
 お一人からお申込み受けさせていただきます。
 前日までにお申し込みください。電話・ファックス・メール・フェイスブックでどうぞ

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再び!
2012年2月14日(火) 「お客様が増える!セミナー」開催決定しました

大好評だった村上 透先生の「お客様が増える!講演会」の第2弾、2012年第1回目を開催します。
ぜひ早めにお申し込みください。


とき 2012年2月14日(火) 18:30~20:30 
ところ 宮崎市 宮日会館 10階第3会議室 
参加費 3,000円
定員 50名

前回の参加者の声(一部)
「今晩は大変有意義な会を提供いただき、ありがとうございましたぁ!
業種は違えど通じるものが沢山ありました。 
なお一層精進しますm(__)m」

「宮崎の講演会から帰ってきました!
非売三原則。勉強になりました。
やんちさん、村上先生、ありがとうございました(^-^)/」

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 そうじや片づけの相談やお手伝い、お気軽に下記やんちオフィスへご連絡ください。

 
 オーガナイズとは何?
 自分の「大切」「必要」「好き」は何?をいっしょに考え、単にモノを捨てたり、収納の問題を解決したりするだけでなく、時間や情報、暮らし方や人生の見直しまでを仕組みを作り上げて続けることを言い、それをサポートする整理のプロがライフオーガナイザーです。
 こんにちは、ライフオーガナイザー1級のやんち(山口 淳)です
 これまでの日本で一般的な整理・収納や片づけの手法と、オーガナイズの違いは、空間の整理よりも思考や感情の整理を重要視することです。部屋の片づけや整理を始める前に、まず、生き方や暮らし全般の見直しをします。そうすることで、自分に必要なモノやいまやるべきことが分かり、作業がスムーズにはかどります。 
 わたしの「心地いい」をつくるのがライフオーガナイズです。
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 部屋が片づかない状況には、おもに3つの理由が…
 ①片づけや収納方法を知らない
 ②出産や引越し直後など、環境や状況の変化が原因で、片づけられない状況に陥っている
 ③心理的原因、心や身体の病気、脳の機能障害のために慢性的に片づけられず、生活の質が落ちている
 ③の場合は自力で改善するのが難しいかもしれません。
 しかし、それ以外のほとんどの場合、オーガナイズの手法を学べば、自分の手で暮らしを改善できるはずです。
 
 お問合せ・お申込先は…
 やんちオフィス 代表 山口 淳
 〒880-0944 宮崎市江南2-21-34
   TEL:0985-52-1820  FAX:0985-52-1820
 ホームページ:http://www.yanchioffice.sakura.ne.jp/index.html
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