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2011年10月26日

ダイエット中の外食で気をつける3カ条

 食欲の秋ですが…
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東日本大地震で被災された方々、並びにご家族・ご関係者の皆様に、
心よりお見舞い申し上げますとともに、
被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。いっしょに乗り越えましょう
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 ダイエット中は、手作りのごはんを食べた方がいいそうですが、どうしても外食が避けられない人が多いのも事実。

 そこで、ダイエット中の外食で気をつける3カ条

◆どんぶり系は避ける

 外食でのどんぶり系は避ける。どんぶり系は通常の定食よりごはんの量が多い。そしてその分栄養が偏ってることが多い。
 ごはんの量、栄養バランスを考慮して、定食系のものにした方がいい。

◆炒める系、揚げる系は避ける

 当然と言えば当然、油を使った炒める系、揚げる系は避ける。
 特に揚げる系は、見た目を豪勢に見せるために、衣が分厚くなっていて、油がたっぷりしみこんだものが多い。家で食べる揚げ物よりカロリーが高いと思っておいた方がいい。
 おすすめなのは、油を使わない茹でる系、蒸す系の料理。

◆脂身やスープは残す

 ラーメンのスープは絶対に残す。肉の脂身もできるだけ残した方がいい。
  
結論…外食は量も多め、油も多め、味も濃いめ。これを頭の片隅に置いておくことが大事です

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