2011年01月12日

秋ウコン

~さわやかな朝は健康のあかし~ 
 
 最近テレビCMでもおなじみのウコン
 きょうは…「秋ウコン」をご紹介します

 [ウコン(うこん)] ウコンは熱帯アジア原産のショウガ科ウコン属の多年草。春にピンクの花を咲かせる春ウコンと、秋に白い花を咲かせる秋ウコンがあります。春ウコンは鮮やかな黄色で辛味と苦味あり、秋ウコンはダイダイ色で苦味がありません。秋ウコンは従来カレー粉として利用されており、洋名ターメリックとも呼ばれます。黄色い色素であるクルクミンや精油成分を含んでいます。

 良質な秋ウコン(うっちん)の根茎だけを厳選使用したウコン粉末。お料理の食材にも便利です。

 妊娠中のサプリメントでの摂取はお控えください。多量の摂取は子宮を刺激する可能性があります。授乳中はスパイス程度で 摂取する場合は安全と思われますがそれ以上の量の摂取については信頼できるデータが充分ではございません。

 本品が衣類等に付着すると、色が落ちにくい場合がございますのでご注意ください。

 

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ウコンを飲んできょうも元気に走ってます ダッシュ  ダッシュ  ニコニコ

少しお疲れぎみの方におススメ キョロキョロ チョキ
沖縄・㈱仲善の「ウコン
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